Şifa Evimiz

Archive for the ‘Şifalı Bitkiler’ Category

Faydaları:
Kaşıkotu skorbütte kullanıldığı gibi dişeti iltihaplarına da giderir.

Kullanış Biçimleri:

• Dişeti iltihaplarını giderici olarak kaşıkotu yaprakları çiğnenir.
• Dişeti iltihabına karşı 20gr. Drog 1 litre suda haşlanır ve gargarası yapılır.
• Bir miktar drog siyah turp ile beraber skorbüt hastalığında yenir.

Faydaları:

Havuç bitkisinin tohumları halk arasında kuvvet verici ve iştah açıcı olarak kullanılır. Havuç bitkisinin kökleri de bugün sebze olarak kullanılır ve kuvvet verici özelliği vardır. Kansızlığı giderici, deriye canlılık verici, karaciğer rahatsızlıklarını giderici olarak da bilinir.

Kullanış Şekilleri

• 5gr havuç tohumu, 10gr lahana tohumu, 5gr çörekotu, 5gr anason, 2gr. Hindistan cevizi, 10gr. Zencefil ve 10 gr. Havlıcan ayrı ayrı dövülür ve karıştırılır. Sonra bu karışım 500gr bal ile macun şekline getirilir ve bu macundan sabah, akşam birer tatlı kaşığı öksürük kesici ve midevi olarak alınır.
• Havuç tohumunun kaynatılmış suyu adet söktürücü (emmenagog) olarak hastaya verilir.
• Böbrek ağrılarında çok az havuç tohumu yenir.
• Sarılık hastasına haşlanmış havuç yedirilir. Ayrıca tohum suyu içirilir.

Modern Tıptaki Yeri
Havucun bütün bu etkileri modern tıp tarafından da kabul edilmiş olup Claus da kitabında adet sökücü ve stimülan olduğunu yazar.

Faydaları:
Terletici, antiseptik ve midevi olarak kullanılır. Baharat olarak bilinir. Droğun, lezzet verici özelliği birleşimindeki uçucu yağdan ileri gelir. Yaprağın sindirimi kolaylaştırıcı etkisi vardır.

Kullanım Şekilleri:

• Kaynatılmış yaprak suyundan böbrek kumlarına karşı içilir.
• Egzamaya karşı defne yaprağı lapası sürülür.
• Süs olarak kullanılır.
• Yemeklerde lezzet verici olarak konur. Lezzet vericiliği uçucu yağdan dolayıdır.

Ormanlık alanlarda, çayırlarda ve nemli yerlerde yatişen bir bitkidir. Halk tarafından şebnemli ve aslan ayağı olarakta bilinir. Boyları 50-60 cm ye kadar ulaşabilen dayanıklı bir bitkidir.

Aslan Pençesinin Faydaları:

• Kadın hastalıklarında, adet düzensizliklerini giderir ve düzene sokar. Menopoz dönemi şikayetlerini azaltır. Vücudu kuvvetlendirir.
• Baş ağrısına iyi gelir.
• Ateşi düşürür.
• Anne sütünü arttırır.
• Bir çok kanser türüne karşı koruyucu etkisi vardır.
• Böbreklerin ve prostatın çalışmasını düzenler.
• Boğaz İltihablarının giderilmesinde faydalıdır.
• Ağız yaralarının iyileşmesinde yararlıdır.
• Kanamaları durdurur.
• Yaraların iyileşmesini hızlandırır.
• Uykusuzluğu giderir.
• Sindirim sistemi bozukluklarına iyi gelir.
• Kan şekerinin yükselmesini önler.

Nasıl Kullanılır:
Aslan pençesi. Taze yaprakları salatalara katılabileceği gibi yaprakları ve çiçekli sapları kurutulduktan sonra suda kaynatılarak kullanılabilir. Yarim tatli kasigi kurutulmus ve ince kiyilmis aslan pençesi bitkisi, bir su bardagı kaynar suda haslanir ve demlenmesi icin 5-6 dakika bekletilir ve süzülür. Günde 2-3 bardak icilebilir. Aslan pençesi çay olarak içilebileceği gibi boğaz iltihaplarında gargara olarak, akne ve yaraları iyileştirmek için de haricen kompres olarak kullanılır.

Selçuk Üniversitesi Ahmet Keleşoğlu Eğitim Fakültesi Kimya Eğitimi Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. İbrahim Uslu, çörek otunun bağışıklık sistemini güçlendirip vücudu kanser ve gribe karşı koruduğunu, kansere yakalananların tedavisine ise yardımcı olduğunu söyledi. Çörek otundaki thymoquinone isimli kimyasal maddenin kanserli pankreas, meme, bağırsak ve karaciğer hücrelerinin üremesini durdurduğunu hatta bu kanserli hücreleri yok ettiğini ifade etti.

Thymoquinone maddesinin doğal savaşçı hücrelerin başarı oranını yüzde 74 oranında artırdığını belirten Uslu, çörek otu yağının anti virüs olma özelliği bakımından araştırıldığını ifade etti. Bağışıklığın insan vücudunun hastalıklara karşı savunma mekanizmasını oluşturan bir sistem olduğunu belirten Uslu, “Bu sistem vücudu bakterilere ve viral enfeksiyonlara karşı koruyup, kanserli hücreleri ve yabancı maddeleri yok eder.” dedi. Sigara, alkol, dengesiz beslenme, çeşitli kimyasal ve radyoaktif maddelere maruz kalma gibi sebeplerle vücudun bağışıklık sisteminin çöktüğünü belirten Uslu, böyle durumlarda soğuk algınlığı ya da grip adı verilen rahatsızlıkların ortaya çıktığını ifade etti. Uslu, “Çörek otu, virüse yakalanılan erken dönemde katil hücreleri sınırlandırıyor.” diye konuştu. Hz. Muhammed’in (SAV) “Çörek otunu kullanın, ölümden başka her şeye devadır.” hadisine dikkat çeken Prof. Dr. Uslu, günümüz insanlarının bu önemli şifalı bitkiden faydalanmadıklarını üzülerek gördüğünü vurguladı. Bilimsel araştırmaların çörek otunun şeker, astım, öksürük, solunum yolu ve egzama hastalıklarına da iyi geldiğini ortaya koyduğunu vurgulayan Uslu, “Araştırmalar çörek otunun kandaki kolesterol düzenini istenilen seviyeye düşürebildiği, idrar miktarını artırdığı ve tansiyon yüksekliğini tedavi ettiğini de göstermiştir.” diye konuştu.

Çörek otunun öğütülüp toz şeklinde günde 1 ile 3 gram tüketilmesini öneren Prof. Dr. Uslu “Bu esrarlı bitkinin faydaları saymakla bitmiyor, ancak doktor tavsiyesi ve önerilerine göre kullanıldığı zaman iyi sonuçlar elde edilir.” ifadelerini kullandı. Halkın bu bitkiyi sadece pasta börek yapımında tükettiğine dikkat çeken Uslu, yüksek sıcaklığa maruz kalan çörek otunun pasta börek ile yerken tüm antioksidan özelliğini yitirdiğini, vücuda bir yararının kalmadığını sözlerine ekledi.

CHA

Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Dursun Eşiyok, maydanozun bir vitamin kaynağı olduğunu belirterek, “Maydanozun yaprakları A, C, K vitaminleri ve demir, potasyum, kükürt, kalsiyum, magnezyum ve klorin yönünden zengindir” dedi.

Bir tutam maydanozun günlük C vitamini ihtiyacını karşıladığını belirten Prof. Dr. Eşiyok, “Maydanoz, toksinlerin vücuttan atılmasını sağlarken, kanı temizler, kansızlığa, böbrek ve karaciğer rahatsızlıklarına iyi gelir” diye konuştu.

Kaynak:bugün

İkiçenekliler sınıfının, kökboyasıgiller familyasından, vatanı Afrika olan, fakat Asya ve Amerika’nın tropik bölgelerinde yetiştirilen, 20 kadar çeşidi olan bir ağaçtır. En çok bilineni Arabistan kahvesi’dir. 7-8 metre boyunda bir ağaçtır. Yaprakları sivri uçlu olup, kenarları dalgalıdır. Çiçekleri beyaz ve hoş kokuludur. Meyvesi kiraza benzer; içinde ince iki çekirdek bulunur. Her çekirdeğin içinde aynı şekilde bir tohum vardır. Tohumlarında, kafein alkoloidleri vardır.

Faydası : Kandolaşımını sağlar. Uykuyu kaçırır, düşünmeyi kolaylaştırır. Uyuşturucu maddelerle zehirlenmelerde faydalıdır. Boğmaca öksürüğünü keser. Nikris ağrılarını teskin eder. Tansiyonu yüksek olanların kahve içmemesi tavsiye edilir. Ayrıca fazla miktarda içildiğinde uykusuzluk, sinir bozukluğu ve çarpıntı yapar.

Sardunyagillerden, yaprakları güzel kokulu, çiçekleri türlü renklerde bir süs bitkisidir. Kumlu topraklarda yetişir. Yeşil kısımları tüylü ve oyalıdır. Çoğunun çiçekleri beyaz veya pembedir. Losyon yapımında kullanılır.

Faydası : Cildi güzelleştirir. İshali keser. Boğaz ağrılarını giderir. Mide ve bağırsak gazlarını söktürür. Nikriste de faydalıdır.